Spotlight on: Softladele – Teil 3

Willkommen zum finalen Teil unserer Serie „Spotlight on: Softladele„, in der wir einen tiefen Einblick in die Welt von Gerds Betrieb gewähren! Heute enthüllen wir das Herzstück ihrer Philosophie – „Alles selbst gemacht!“

 

Selbst angebaut:

Die Beeren und Kräuter, die in den köstlichen Saftmischungen von Familie Wallnöfer landen, werden im eigenen Garten angebaut. Was sie nicht selbst anbauen, beziehen sie von regionalen Bio-Bauernhöfen. Selbst die Zitrusfrüchte wie Zitronen und Orangen stammen direkt von Bio-Bauernhöfen in Sizilien, mit denen sie persönlich in Kontakt stehen.

 

Bio-Apfel-Kaffee – Eine ungewöhnliche, aber köstliche Mischung:

Der wohl ungewöhnlichste Mix ist der Bio-Apfel-Kaffee – der perfekte Begleiter bei Wanderungen, langen Autofahrten oder einfach im Alltag. Der naturtrübe Apfelsaft in Kombination mit Kaffee sorgt für einen anhaltenden Energieschub.

 

Handgemachte Kunst – Flaschenetiketten mit Liebe gestaltet:

Aber nicht nur die Säfte sind hausgemacht! Tochter Hannah, inspiriert von ihrem sonnenverwöhnten Garten, entwirft die Etiketten der Flaschen mit viel Fingerspitzengefühl selbst. Jede Flasche wird so zu einem kleinen Kunstwerk!

 

Mit viel Liebe widmet sich die Familie dem Kreislauf der Jahreszeiten: von der Blüte im Frühling über das Zupfen im Sommer bis zur Ernte im Herbst und der Verarbeitung im Winter.

 

Warum all das? Für euch, für uns und für das Leben.

 

Erfahrt mehr übers Softladele und ihre einzigartigen Kreationen, bei uns am Markt oder bei unseren Kooperationspartnern Enkidus Bierquell und Werkraum Honig!

 

GUAT & GNUA – Wir bringen den Geschmack Südtirols nach Wien (und darüber hinaus).