Sonnenschein (Fusilli)

Hol‘ dir Sonne auf deinen Pasta-Teller… und in dein Herz – mit den Fusilli Sonnenschein mit Karotte, Kurkuma und Ringelblume! Der verwendete Dinkel stammt aus eigenem Anbau auf 1.400 m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal.

Ein Tipp zur Zubereitung: Fein gehackte Zwiebeln und Karottenstreifen in Olivenöl anziehen lassen, mit Weißwein ablöschen, Lachsstückchen und schwarze Oliven dazugeben, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken. Die bissfest gekochten Sonnenschein Nudeln darin schwenken, mit Zitronenverbene, Dillspitzen und Blüten servieren.

Genieße ein Stück Urlaub aus Südtirol bei dir zu Hause!

• Ohne Eier
• Form: Fusilli
• Zutaten aus biologischem Anbau

ZUTATEN:
Dinkelvollkorn, Hartweizengriess, Wasser, Karotte, Kurkuma, Ringelblume

Nähere Infos zum Produzenten findest du hier!