Kaminwurzen Schaf/Schwein – Infanglhof

Im Herzen des Naturparks Texelgruppe befindet sich der Infanglhof, ein kleiner Hof mit 8 Kühen, 6 Schafen und 4 Schweinen. Hier wird mit Liebe zu den Tieren und Leidenschaft für gute Küche gearbeitet, verarbeitet wird nur, was vom eigenen Hof kommt. So wie bei diesen feinen Kaminwurzen, für welche Schaf- und Schweinefleisch gemischt werden.

– Schaf und Schwein gemischt
– geräuchert
– luftgetrocknet

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