Graf – Kerner 2023
€ 19,50 inkl. MwSt.
Diese wahrlich gelungene Kreuzung aus Vernatsch und Riesling – benannt nach dem deutschen Dichter Justinus Kerner – ist eine aus Deutschland stammende, frostbeständige Rebsorte, welche im Meraner Raum oberhalb von 500 m ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Durch eine strikte Ertragsreduzierung und geeignete Standortwahl lässt sich ein facettenreicher, mineralischer und fruchtiger Weißwein mit schön ausgeprägter Säurestruktur kreieren. Hier trifft Wein auf „Poesie“.
Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist zart mit Noten von Pfirsichen und Muskat. Im Mund voll und kräftig mit anhaltendem Abgang.
Passt perfekt zu:
kräftige Vorspeisen, gegrillter Fisch, Gemüse-Terrinen
Serviertemperatur: 12 – 14°C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre +
Linie Graf:
Elegante, charaktervolle Weine aus ausgesuchten Weinbergen, mit konsequenter Ertragsreduzierung, um dem edlen Namen und dem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden.
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