Festival – Weißburgunder 2024

Die Weißburgunder-Traube fühlt sich auf den kargen Böden und sonnigen Hängen im Meraner Raum und Vinschgau besonders wohl. Bereits seit über 150 Jahren wird sie äußerst erfolgreich in Südtirol
angebaut und ist in den letzten Jahren zur weißen Leitsorte aufgestiegen. Ein wahres Multitalent.

Böden: Moränenschutt, leicht, durchlässig, humoser, schwach lehmiger Sand

Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Teilweiser biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate.

Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

Passt perfekt zu:
leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif

Serviertemperatur: 10 – 12°C

Lagerfähigkeit: 3 Jahre +

Linie Festival:
Aussagekräftige und sortentypische Weine. Eine facettenreiche Auswahl an Weiß- und Rotweinen, abgerundet vom einzigen Roséwein der Kellerei Meran.

Nähere Infos zum Produzenten findest du hier!

Viel Geschmack braucht auch viel Platz – deshalb haben wir nicht immer alle Weine lagernd. Die gute Zusammenarbeit mit unseren Produzenten ermöglicht es uns jedoch eine schnelle Lieferung zu organisieren. Sollten wir deinen Wunschwein also gerade nicht auf Lager haben, nehmen wir mit dir Kontakt auf und schauen gemeinsam nach Alternativen oder sorgen für eine möglichst rasche Zustellung.